47
МАЛИНОВЫЙ ЧАЙ С БАДЬЯНОМ
Ингредиенты:
• 100 г свежей малины;
• 2 ч. ложки чая «Золотые иглы»;
• 2 ч. ложки сахара;
• 1 «звездочка» бадьяна.
Приготовление: малину смешать с сахаром
иизмельчить в блендере. Засыпать чай вза-
варной чайник, залить горячей водой (80 °С)
идать настояться 5–7 минут. В чашку положить
по вкусу малиновое пюре и залить заварен-
ным чаем.
Совет: вместо бадьяна можно использовать
корицу.
ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ
Ингредиенты:
• 100 г ягод облепихи;
• 2–3 веточки лимонника;
• сахар или мед по вкусу.
Приготовление: облепиху и листья лимонника
измельчить в блендере, положить в заварной
чайник изалить горячей водой (90°С). Накрыть
заварной чайник полотенцем инастаивать
15минут. Готовый напиток процедить, разлить
по чашкам и добавить сахар или мед по вкусу.
ЯГОДНЫЙ ЧАЙ
Ингредиенты:
• 100 г черники;
• 2 ч. ложки черного чая «Ассам»;
• щепотка молотой корицы;
• тростниковый сахар по вкусу.
Приготовление: чернику смешать с сахаром
иизмельчить в блендере. Засыпать чай вза-
варной чайник, добавить ягодное пюре и кори-
цу. Залить горячей водой (100°С) и дать насто-
яться 5–7минут.
Совет: этот чай можно готовить с голубикой
иежевикой.
BORK - K800 - manual RU - 237x102.indd 47 05.10.2009 9:54:36
Commentaires sur ces manuels